Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
Den Spinat waschen und grob hacken.
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
Den gehackten Spinat hinzufügen und kurz mitbraten.
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Den Blätterteig mit der Spinatfüllung belegen und zu Taschen formen.
Die Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.