Lammbraten mit Kräuterkruste

Zutaten

• 1 Stück
  Lammbraten
• Prise
  Salz
• Prise
  Pfeffer
• Bund
• EL
  Olivenöl

Zubereitung

Den Lammbraten mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Kräuter waschen und grob hacken.

Die Kräuter mit dem Olivenöl vermischen und auf den Lammbraten streuen.

Den Lammbraten in den vorgeheizten Ofen geben und bei 180°C ca. 1 Stunde braten.