Kumquat Marmelade

Zutaten

  • 1 strings.unit_short_kg
    Kumquat
  • 1 strings.unit_short_kg
    Gelierzucker
  • Orangensaft

Zubereitung

Kumquats waschen und in Scheiben schneiden.

Kumquats mit Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Gelierfix und Zucker hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.