Kiwi Erdnuss Hähnchenpfanne

Zutaten

  • 500 g
  • 2 Stück
    Kiwi
  • 100 g
  • 4 EL
    Sojasauce
  • 2 EL
    Honig
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • Salz-Pfeffer

Zubereitung

Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

Kiwi schälen und würfeln, Erdnüsse hacken.

Hähnchenstreifen mit Sojasauce, Honig und Zitronensaft ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Kiwi und Erdnüsse hinzufügen und weitere 2 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.