Verkostung Bäckerei Berger

Seit 30 Jahren arbeiten wir mit der BIOLAND Bäckerei Berger aus Reutlingen zusammen. Der Seniorchef Hugo Berger galt bei seinen Kollegen abschätzend „Kernlesbeck“, als Mitte der 1965er Jahre mit Bio-Vollkorernbackwaren begann. Sowohl für Hugo als auch für seinen Betriebsnachfolger und Sohn Hubert ist dies allerdings  eine Auszeichnung. Seit 1986 ist der Betrieb Bioland-Betrieb, seit 2000 sind 100% der Zutaten aus ökologischem Anbau und seit 2019 ist die Bäckerei Mitglied bei Xäls eG, der ökologischen Genossenschaft Neckar-Alb.