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Marktlese-Blog

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Enttäuschende Agrarpolitik

Die „Agrar-Reform“, die Julia Klöckner als großen Erfolg verkaufen will, ist vor allem eines: eine verpasste Chance.weiterlesen

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Veröffentlicht:

30.11.2020

Text:

admin

Themen:

EU-Agrarpolitik, Julia Klöckner, Agrarpolitik, Politik, Landwirtschaft

Rezept

Steirischer Ackersalat

Salat waschen und gut abtropfen lassk würfeln und in einer beschichteten Pfanne (ohne Öl) anbraten
Danach die Brotwürfel zugeben und mitbraten lassen
Salat mit Öl, Aceto Balsamico, Knoblauch, Salz, Pfeffer anmachen

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Die Wissenschaft vertritt zunehmend die Meinung, dass sich die Landwirtschaft fundamental verändern muss. Aus ökologischen, wie aus ökonomischen Gründen. Aber was sind die Bedingungen dafür?weiterlesen

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Veröffentlicht:

15.10.2020

Text:

admin

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Skandal um Rosa

Im Schlachthof in Gärtringen wurde nun ein Fleisch-Skandal aufgedeckt – über die strukturellen Probleme der Fleischwirtschaft in Deutschland.weiterlesen

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Veröffentlicht:

18.09.2020

Text:

Michael Schneider

Rezept

Tagliatelle mit Mango und Gorgonzola

Garnelen bzw. Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten) oder Tofu (gewürfelt) mit den Frühlingszwiebeln in Öl anbraten
Erst die Mango, dann Käse, Tomaten und zum Schluss Creme fraiche dazugeben
Kurz köcheln lassen

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WIR STEUERN UM!

Ab 1. September werden wir Ihnen die zwei Prozent Differenz zur alten Mehrwertsteuer wieder berechnen und den Betrag spenden. Wir hoffen, Ihnen leuchtet diese Idee genauso ein wie uns.weiterlesen

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Veröffentlicht:

24.08.2020

Text:

admin

Rezept

Tagliatelle mit Zitronen-Basilikum-Sauce

Die Butter mit etwas Zitronenabrieb und dem Saft der halben Zitrone (nach Geschmack auch etwas mehr) in einem Pfännchen erhitzen und ganz
kurz köcheln lassen
Sahne dazugeben, das Basilikum fein hacken und ebenfalls

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CO2-Bilanz beim Einkauf. Worauf man achten muss.

Wieso regional nicht alles ist und worauf man als Verbraucher*in achten kannweiterlesen

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Veröffentlicht:

21.07.2020

Text:

Michael Schneider

Themen:

CO2-Bilanz, Fußabdruck, Nachhaltigkeit, Konsum

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Arme Schweine – Über Fleischproduktion in Deutschland

Man sollte meinen, dass von schlechten Arbeitsbedingungen in Deutschen Schlachthöfen nun wirklich keiner mehr überrascht werden kann. Das Problem besteht zumindest schon lange. Dennoch war die Aufregung zuletzt wieder... weiterlesen

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Veröffentlicht:

17.06.2020

Text:

Michael Schneider

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