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Marktlese-Blog

Termin

Samstag
7. Mai
Sie möchten in Ruhe nach Tomatenpflänzchen und Salatsetzlingen schauen? Und dabei einen Plausch mit unseren Bioland-Gärtner/innen halten? Sie wünschen sich praktische Pflegetipps und Expertenrat? Für eine entspannte...weiterlesen
Ort: 
Marktladen Vogelbeerweg

Rezept

  1. Kohlrabi schälen und würfeln
  2. Radieschen halbieren
  3. Beides in der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten bissfest garen
  4. Danach herausnehmen und die Brühe weiter warm halten
  5. In einer großen Pfanne die Zwiebelwürfel
  6. ...

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Den Banken geht es blendend in der Krise. Höchste Zeit das kaputte System zu reformieren.weiterlesen
Veröffentlicht: 
01.02.2022
Text: 
admin

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Bilanz einer fehlgeleiteten Agrarpolitikweiterlesen
Veröffentlicht: 
19.11.2021
Text: 
Michael Schneider
Themen: 
Tierwohl, Schweinehaltung

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Die Zeit drängt – zum Glück gibt es noch genügend Möglichkeiten zur nachhaltigen Energiegewinnungweiterlesen
Veröffentlicht: 
20.10.2021
Text: 
Michael Schneider
Themen: 
Klimwandel, Nachhaltigkeit, Marktlese

Rezept

  1. Das Fleisch in gulaschgroße Stücke schneiden und in Öl anbraten
  2. Zwiebeln und Knoblauch zufügen
  3. Die Brühe mit dem Tomatenmark anrühren und zugießen
  4. Mit Lorbeer und Chili, ggf. Thymian würzen
  5. Das Fleisch
  6. ...

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Stadt. Land. Genuss. Eine südkoreanische Genossenschaft zeigt wie das funktioniert.weiterlesen
Veröffentlicht: 
27.08.2021
Text: 
Michael Schneider

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In Brasilien leben mehr Rinder als Menschen. Für den Regenwald ist das ein Problem.weiterlesen
Veröffentlicht: 
26.07.2021
Text: 
admin
Themen: 
Regenwald, Greenpeace, Rinderhaltung

Rezept

  1. Zwiebel in Würfel schneiden
  2. Zucchini, Paprika und Pflaumen in mundgerechte Stücke schneiden
  3. Tomaten halbieren
  4. Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen, bis sie glasig sind
  5. Dann die Zucchini und die Paprika
  6. ...

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Verkehrsführung von ab September 2021weiterlesen
Veröffentlicht: 
07.07.2021
Text: 
admin

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