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„Regionale“ Wurst und der Sojaanbau in Südamerika

Bei der konventionellen Erzeugung „regionaler“ Wurst- und Fleischwaren ist der Einsatz von Gen-Soja als Futtermittel heute nicht mehr wegzudenken. Die Folgen in den Erzeugerländern sind gravierend. Wieso es sich lohnt beim Label „regional“ genau hinzuschauen.

Text: 
admin
Veröffentlicht: 
16.11.2018