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Marktlese-Blog

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Bei der konventionellen Erzeugung „regionaler“ Wurst- und Fleischwaren ist der Einsatz von Gen-Soja als Futtermittel heute nicht mehr wegzudenken. Die Folgen in den Erzeugerländern sind gravierend. Wieso es sich lohnt... weiterlesen
Veröffentlicht: 
16.11.2018
Text: 
admin

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Ergebnisse der Jubiläumsverlosungweiterlesen
Veröffentlicht: 
07.11.2018
Text: 
admin

Rezept

  1. Zwiebel und Fenchel in kleine Würfel schneiden
  2. Fenchelgrün für später aufheben
  3. Zwiebel und Fenchel zusammen im Olivenöl etwas anbraten
  4. Risotto-Reis dazugeben bis er glasig ist
  5. Mit dem Weißwein ablöschen
  6. ...

Termin

Freitag
7. Dez
-
Samstag
8. Dez
Schilcher Käse, unser Großhändler, mach eine Verkostung mit Christian Simmen von der Sennerei Nufenen.weiterlesen
Ort: 
Freitag im Vogelbeerweg, Samtag am Europaplatz

Termin

Freitag
16. Nov
-
Samstag
17. Nov
Sie wollen an Weihnachten gerne lecker und unkompliziert kochen? Probieren Sie die fertigen Festtags-Gerichte von der Metzgerei Allmendinger aus Sonnenbühl. Wie z.B. Rinderragout mit Pflaumen.weiterlesen
Ort: 
Freitag im Vogelbeerweg, Samtag am Europaplatz

Termin

Freitag
9. Nov
-
Samstag
10. Nov
Sabine Schultz ist seit 2003 Bioland-Imkerin im Nebenerwerb. Sie betreut zwischen 40 und 60 Bienenvölker und ist damit eine sehr kleine Imkerei. Probieren Sie tolle sortenreine Honige wie Akazie oder Edelkastanie, für...weiterlesen
Ort: 
Freitag im Vogelbeerweg, Samtag am Europaplatz

Rezept

  1. Hähnchen an den Gelenken in mind. 8 Teile zerlegen
  2. Die Teile in Öl anbraten, salzen und beiseite stellen
  3. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden
  4. Kurkuma schälen, würfeln und beides andünsten
  5. Die
  6. ...

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Jacques Lecomte beschreibt in seinem Buch eine bessere Welt, als die Nachrichten uns glauben machen wollen. Wir haben das Buch für Sie gelesen und geben Ihnen Gründe, weswegen es sich lohnt optimistisch zu sein.weiterlesen
Veröffentlicht: 
08.10.2018
Text: 
Michael Schneider
Themen: 
Buchbesprechung, Buchkritik

Termin

Freitag
5. Okt
-
Samstag
6. Okt
Die Käsespezialitäten vom Familienbetrieb aus Oberschwaben sind die jüngste Ergänzung in unsere Käsetheke. Probieren sie z.B. den würzigen Schupfenberger oder den cremig-würzigen Dorfkäse mit Kräutern.weiterlesen
Ort: 
Freitag Vogelbeerweg, Samstag Europaplatz

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Die nächste Lieferung frischer Bruderhähne steht am 18. Oktober an. Ganz neu vom Hofgut Martinsberg haben wir jetzt schon im Sortiment: Brühe, Suppe, Frikassee.weiterlesen
Veröffentlicht: 
02.10.2018
Text: 
admin

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