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Marktlese-Blog

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Bilanz einer fehlgeleiteten Agrarpolitikweiterlesen
Veröffentlicht: 
19.11.2021
Text: 
Michael Schneider
Themen: 
Tierwohl, Schweinehaltung

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Die Zeit drängt – zum Glück gibt es noch genügend Möglichkeiten zur nachhaltigen Energiegewinnungweiterlesen
Veröffentlicht: 
20.10.2021
Text: 
Michael Schneider
Themen: 
Klimwandel, Nachhaltigkeit, Marktlese

Rezept

  1. Das Fleisch in gulaschgroße Stücke schneiden und in Öl anbraten
  2. Zwiebeln und Knoblauch zufügen
  3. Die Brühe mit dem Tomatenmark anrühren und zugießen
  4. Mit Lorbeer und Chili, ggf. Thymian würzen
  5. Das Fleisch
  6. ...

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Stadt. Land. Genuss. Eine südkoreanische Genossenschaft zeigt wie das funktioniert.weiterlesen
Veröffentlicht: 
27.08.2021
Text: 
Michael Schneider

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In Brasilien leben mehr Rinder als Menschen. Für den Regenwald ist das ein Problem.weiterlesen
Veröffentlicht: 
26.07.2021
Text: 
admin
Themen: 
Regenwald, Greenpeace, Rinderhaltung

Rezept

  1. Zwiebel in Würfel schneiden
  2. Zucchini, Paprika und Pflaumen in mundgerechte Stücke schneiden
  3. Tomaten halbieren
  4. Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen, bis sie glasig sind
  5. Dann die Zucchini und die Paprika
  6. ...

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Verkehrsführung von ab September 2021weiterlesen
Veröffentlicht: 
07.07.2021
Text: 
admin

Rezept

  1. Die Nektarinen in dünne Scheiben schneiden.
  2. Orangensaft, Zucker und Orangenlikör verrühren und erhitzen
  3. Darin die Früchte karamellisieren
  4. Frischkäse mit Honig und Chili würzen
  5. Nektarinen auf Tellern
  6. ...

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Juristisch wird jetzt geregelt, was politisch zu lange versäumt wurdeweiterlesen
Veröffentlicht: 
15.06.2021
Text: 
admin

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Das Konzept „Bio“ wird zunehmend ausgehölt. Der Insektenschutz bleibt dabei häufig auf der Strecke.weiterlesen
Veröffentlicht: 
21.05.2021
Text: 
Michael Schneider

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