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Marktlese-Blog

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Der Welt geht die Zeit aus

Über die fehlgeleitete Wut auf Klimaaktivistiweiterlesen

Veröffentlicht:

20.02.2023

Text:

Michael Schneider

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Rabattschlacht in den Abgrund

„Das reicht nicht, aber mehr geht nicht.“ Wieso diese Erkenntnis schmerzhaft und doch falsch ist.weiterlesen

Veröffentlicht:

28.11.2022

Text:

Michael Schneider

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Billigfleisch-Boom in Deutschland

Wieso wir ein neues Verhältnis zu unserer Nutztierhaltung brauchen.weiterlesen

Veröffentlicht:

04.10.2022

Text:

Michael Schneider

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Versteckte Kosten

Wie unser billiger Konsum unsere Kinder teuer zu stehen kommt.weiterlesen

Veröffentlicht:

06.08.2022

Text:

admin

Themen:

Inflation, Lebensmittel-Ausgaben

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Auszeichnung im Feinschmecker

Der Marktladen ist eine der besten Adressen für Käseweiterlesen

Veröffentlicht:

04.08.2022

Text:

admin

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Neue Öffnungszeiten ab 25.07.

Bis auf weiteres gelten verkürzte Öffnungszeitenweiterlesen

Veröffentlicht:

22.07.2022

Text:

admin

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Goldener Weizen

Mit dem Krieg in der Ukraine lässt sich auch am Lebensmittelmarkt viel Geld verdienen. Über ein perfides System, das leider viel zu gut funktioniert.weiterlesen

Veröffentlicht:

03.06.2022

Text:

admin

Rezept

Marinierter Spargel-Erdbeersalat

Marinierter Spargel-Erdbeersalat

Zutaten für 4 Portionen:

400g weißer Spargel

400g grüner Spargel
250 g Erdbeeren
1 Kopfsalat
60 g geröstete Pinienkerne
Kresse und Gänseblümchen nach Bedarf
4 EL...

Rezept

Gefüllte Paprika mit Kokoszucker-Curry

Die Paprika waschen, den Deckel abtrennen und entkernen
In einer Pfanne das Kokoszucker-Curry ohne Öl anrösten, bis es duftet
Dann das Öl zugeben und darin die Zwiebeln und den Knoblauch glasig dünsten
Reis

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Eieiei

Zu viele Bio-Eier, hohe Produktionskosten und fragwürdige Allianzen bedrohen die Bioland-Eier-Landwirt*innenweiterlesen

Veröffentlicht:

11.04.2022

Text:

admin

Themen:

Bio-Eier, Bioland

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