Tomaten-Avocado-Salat mit gebratenen Garnelen

Zutaten

  • 5
    Tomaten
  • 1 Bund
    Schnittlauch
  • 2
    Avocado
  • 4 EL
    Zitronensaft
  • 4 EL
  • 250 g
    Garnelen roh, ohne Schale
  • 1 TL
    Paprikapulver rosenscharf
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Garnelen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie gar sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Tomaten und Avocado in kleine Würfel schneiden.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.